ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਮਿਲਨੀਜ਼

ਚਿਕਨ ਮਿਲਨੀਜ਼


4

ਪਿਘਲਾ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ

2

ਡੇਚਮਚ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ

4

ਟੁਕੜੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਅੰਡੇ, ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ, ਪਿਆਜ਼, ਦੋ ਚਮਚ ਆਟਾ, ਚਮਚ अजਬਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

  • 2

    ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

  • 3

    ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ; ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ.

  • 4

    ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਹੋਣ' ਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਪਕਾਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਕਾਈਲੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸਿਓ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁਰਗਾ ਕੋਮਲ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ; ਅੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 165 ° F). ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

  • 5

    ਤੁਰੰਤ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • 350 ° 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਓ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.
  • ਤੁਸੀਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਛਾਤੀਆਂ ਉੱਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਕਿਲਲੇਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਮਿਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣਾ ਬਣਾਵਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗਵਾ ਲਵੇ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਕਈ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਜੇ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਭਾ ਵਰਗਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਮਿਲਾਨ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਲਾਨੀਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਠੀ ਵਿਚ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਮੇਕਅਪ ਲਗਾਉਣ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਫਾਈਲਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਬ੍ਰੈੱਡਡ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੇਖੋਗੇ. ਚਿਕਨ ਮਿਲਾਇੰਸ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੰਚ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਖਾਸ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਹੀ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਢਬ ਸਟਈਲ ਚਕਨ ਕੜ. Punjabi Chicken Gravy recipe. Chicken Curry Punjabi style