ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਲਾਲ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਬਰਗਰ

ਲਾਲ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਬਰਗਰ


ਘਰ ਵਿਚ ਬਣੇ ਬਰਗਰ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਨੀਲੀਆਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਜੁਲਾਈ 4 ਜੁਲਾਈ ਬਰਗਰ ਦਾ ਸਹੀ!ਹੋਰ +ਘੱਟ-

11 ਮਈ, 2017 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

2

ਐਲ ਬੀ ਐਸ ਗਰਾਉਂਡ ਬੀਫ, ਮੈਨੂੰ 85% ਚਰਬੀ / 15% ਚਰਬੀ ਪਸੰਦ ਹੈ

8

ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਓਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ

2

ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ

4

ਓਜ਼ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਲਈ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਉੱਤੇ ਓਵਰ ਗੈਸ ਬਰਨਰ ਉੱਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਕਦੀ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਚਿੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲਪੇਟੇ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ.

  • 2

    ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱ Removeੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇ ਕੁਝ ਚਮੜੀ ਛੱਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟੁਕੜਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੰਦ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਾ.

  • 3

    ਬਰਗਰਸ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰ ਪੌਂਡ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਬਰਗਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇੰਡੈਂਟ ਬਣਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.

  • 4

    ਗਰਿਲ ਬਰਗਰਸ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ. ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ, ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਬਰਗਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

  • 5

    ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਗਰਿਲ ਤੇ theੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬਰਗਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੋਰ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉ.

  • 6

    ਬਰਸਟ ਨੂੰ ਟੌਸਟਡ ਬੰਨ 'ਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਕੀ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ? ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਥੇ ਹੈ - ਸਿਵਾਏ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਬਰਗਰ ਜਿਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਟੀਚਾ 4 ਜੁਲਾਈ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ. ਲਾਲ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਬਰਗਰ. ਸਿਰਫ ਸਕ੍ਰੈਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਹਨ, ਹਰ ਇਕ ਝੰਡੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ! ਬੇਸ਼ਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਕਦਮ ਵਧਾਓ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿਚ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਬੀਫ ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਰਾਉਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਪਰ 20% ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਬਰਗਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੁੱਕੇ ਪਾਸੇ ਰਹੇਗਾ. ਬਰਗਰਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੈੜੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਟੌਸਟ ਬਨ ਤੇ ਸੇਵ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹੀ ਇਕੋ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਜੁਲਾਈ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰਗਰਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. !

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ETT Exam 2020 Science MCQ Part-6 Master Cadre Science Preparation. Question Answer Of Science