ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਾਪੀਕੈਟ ਸਨਕੀਕਰਸ- ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ

ਕਾਪੀਕੈਟ ਸਨਕੀਕਰਸ- ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ


ਚੈੱਕਆਉਟ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ ਬਣਾਓ. ਹੋਰ +ਘੱਟ-

24

zਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਕੋਟਿੰਗ

1/2

ਸਟਿਕ (2 ਰੰਚਕ) ਮੱਖਣ

1

ਚਿੱਟਾ ਦਾਣਾ ਖੰਡ ਦਾ ਪਿਆਲਾ

1

ਸ਼ੀਸ਼ੀ (7 zਂਸ) ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਕ੍ਰੀਮ

1

ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

14

ਓਜ਼ ਕੈਰੇਮੇਲਜ਼, ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ

1-1 / 2 ਕੱਪ ਭੁੰਨਿਆ, ਖਟਾਈ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਟੀਨਫਾਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ 9x13-ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 60-90 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਸੇ ਚਾਕਲੇਟ ਫੈਲਾਓ. ਨੌਗਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

  • 2

    ਨੌਗਟ ਲਈ, ਚੀਨੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭਾਫ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਉਬਲਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਕਰੀਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.

  • 3

    ਨੌਗਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਜੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ. ਕੈਰੇਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

  • 4

    ਕੈਰੇਮਲ / ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਪਰਤ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਿਚ 2-3 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਖਿੰਡਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

  • 5

    ਕੈਰੇਮਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨੌਗਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ.

  • 6

    ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ). ਕੱਟ ਚੌਕਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਠੰ .ਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਪੱਕੇ ਹੋਣ.

  • 7

    ਬਾਕੀ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 60-90 ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਕੈਂਡੀ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਡੁਬੋਉਣ ਲਈ ਕਾਂਟੇ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਬਰਤਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

  • 8

    ਕੈਂਡੀ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੋਲਡ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਡਿੱਗਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਮ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਲਗਾਓ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਘਰੇ ਬਣੇ ਸਨਿਕਕਰਜ਼ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ... ਹੋ ਸਕਦਾ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ! ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਇਕ ਮਾੜਾ ਵਿਚਾਰ ਸੀ. ਮਾੜਾ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਡਾਈਟਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਹਫਤਾ ਸੀ - 100% ਸਖਤ - ਕੁਝ ਪਾਉਂਡਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਜੋ ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸ਼ਰਾਰਤੀ ਅਨਸਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਹ ਨਟਸ ਦੀ ਹੋਮਮੇਡ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਾਪੀਕੈਟ ਸਨਕੀਕਰ ਬਾਰਾਂ ਆਈ. [ਇਨਸਰਟ ਲਿੰਕ: http://www.ohnuts.com/blog/how-to-make-homemade-candy-bars-resolution-breaker/ ”ਮੈਨੂੰ ਉਸ ਪਲ ਤੋਂ ਪਤਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਰੇਸ਼ਮੀ ਚੌਕਲੇਟ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਗੂਈ ਮਿੱਠੀ ਕਾਰਾਮਲ ਜੋ ਮੈਂ ਮੁਸੀਬਤ ਵਿਚ ਸੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮੈਂ ਇਕੋ ਵਕਤ ਘੁੰਮ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿੱਤ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਜਾਣੋ? ਮੈਨੂੰ ਅੱਠਵਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ? ਲਪੇਟਿਆ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਾਰ ਮੈਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਚਿਹਰੇ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਬੱਸ ਇਕ ਗਰੀਬ, ਚਾਕਲੇਟ-ਕੈਰੇਮਲ-ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕੁੜੀ ਇਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਪਣਾ ਬਚਾਅ ਕਰੇਗੀ? ਆਓ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਹਿ ਲਈਏ ਕਿ ਹੁਣ ਅਠਾਰਾਂ ਬਚੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. * ਅਹੈਮ * ਅਮ, ਹਾਂ। ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਲੁਕੋ ਕੇ ਰੱਖਣਾ - ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ - ਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਜਾਣਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮੇਰੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਭਰਮਾਉਣ ਨਾ ਆਉਣ. * ਸਾਈਹ * ਮੇਰੀ ਡਾਈਟ ਤੇ ਵਾਪਸ. ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਫਤਾ ਜੋੜਨਾ ਪਏਗਾ. ਪਰ ਮੇਰਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਪੀਕੈਟ ਸਨਕੀਕਰਜ਼ ਬਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵਧੇਰੇ ਖਾਸ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ. ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਲੱਗੇ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਥੇ ਇਕ ਪਰਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੈਠਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਬਣਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ, ਆਦਿ. ਇਸ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਹੋਵੋ. ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਿਓ! ਸਵਰਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ. (ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਨਰਕ ਹੈ?) ਤੁਹਾਡੀ ਘਾਹ ਭਰੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਅਠਾਰਾਂ ਸੁਹਜਮਈ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕਾੱਪੀਕੇਟ ਸਿਨਕਰ ਬਾਰ!