ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ


ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

1 1/2

lb ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੈਂਡਰ

3/4

ਆਟਾ-ਮਕਸਦ ਵਾਲਾ ਆਟਾ

3/4

ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

3/4

ਪਿਆਲਾ ਸਾਦਾ ਜਾਂ ਰੁੱਤ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ 450 ° F ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

  • 2

    ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਗੋਲ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

  • 3

    ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੱਬਸ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

  • 4

    ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਚੇਤੇ.

  • 5

    ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਰਮੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ.

  • 6

    ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਡੁਬੋਏ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਚਕਰਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੁੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

  • 7

    ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਕੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਰੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ (ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦੇ) ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੁਬੋਉਣ ਵਾਲੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਪਾਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਕੈਚੱਪ, ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ, ਆਦਿ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ ਟੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਰੂਪ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਬਰਾਬਰ ਭੂਰੇ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਟ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਜ਼ ਫੈਲਾਇਆ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟੋਸਟ.
  • ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਨਗਟਾਂ ਲਈ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ. ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਕੈਲੋਰੀਜ
654.5
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
ਕੁਲ ਚਰਬੀ
30.7 ਜੀ
47%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
1.2 ਜੀ
6%
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
163.3 ਐਮ.ਜੀ.
54%
ਸੋਡੀਅਮ
1258.2 ਐਮ.ਜੀ.
52%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
489.6mg
14%
ਕੁਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
59.0 ਜੀ
20%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
7.7 ਜੀ
15%
ਸ਼ੂਗਰ
2.4 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
33.6 ਜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
2.30%
2%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
9.70%
10%
ਲੋਹਾ
25.30%
25%

ਵਟਾਂਦਰੇ:

* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਕਿਹੜਾ ਬੱਚਾ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਡੰਗ ਜਾਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਅਤੇ ਕਿਹੜੀ ਮਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉਸ ਦਾ ਬੱਚਾ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ, ਜੰਮੇ ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ? ਸਮੱਸਿਆ ਹੱਲ! ਬੱਸ ਇਨ੍ਹਾਂ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਿਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਕਾਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੰਮੀ ਅਤੇ ਡੈਡੀ ਇਕ ਵੱਡੇ ਹਰੇ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਟ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਜ਼ ਫੈਲਾਇਆ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟੋਸਟ. ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਇਟਲੀ ਦੇ ਭਾਂਬੜ ਲਈ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੈੱਮਜ਼ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਗ੍ਰੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡੁਬੋਉਣ ਲਈ ਪਰੋਸੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਗਨ ਲਈ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੋ. ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ. ਇਹ ਪੱਕੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨੁਸਖਾ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 急凍雞腿變身白切雞Frozen Chicken Legs Served In White Cut Chicken Style