ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਚੈਡਰ ਚੀਸਕੇਕ ਸਟ੍ਰੈਟਾ

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਚੈਡਰ ਚੀਸਕੇਕ ਸਟ੍ਰੈਟਾ


ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੀਸਕੇਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡਾ ਮਤਲਬ ਚੀਸਕੇਕ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਬੇਕਨ-ਸਟੱਡੀਡ ਨਾਸ਼ਤੇ / ਬ੍ਰੰਚ ਸ਼ੋਸਟੋਪਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗੋਈ ਚੈਡਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

1

ਪੈਕੇਜ (8 zਜ਼) ਕੋਲਡ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, 1/2-ਇੰਚ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ

1/4

ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ)

9

ਕੱਪ 1 ਇੰਚ ਕਿ cubਬਸ ਦਿਨ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਆਰਟਿਸਨ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ

3

ਕੱਪ ਚੀਰਦਾਰ ਪਨੀਰ (12 ਆਂਜ)

1 1/4

ਪਿਆਜ਼ ਕੁੱਕੜਿਆ ਪਕਾਇਆ ਬੇਕਨ (12 ਟੁਕੜੇ)

3/4

ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਇਕੱਲੇ ਪਰਤ ਵਿਚ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ; ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

  • 2

    ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੈਵੀ ਡਿ dutyਟੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਤਲ ਦੇ ਤਲ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਪੇਟੋ.

  • 3

    ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਰਾਓ. ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਚੇਤੇ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਿesਬ, ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 3/4 ਕੱਪ, ਬੇਕਨ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੌਸ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.

  • 4

    ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ Coverੱਕੋ; ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਕਰੋ, ਪਰ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

  • 5

    ਗਰਮੀ ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਚੱਦਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ. 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ. Overੱਕੋ ਅਤੇ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਤਕ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤੱਕ. 15 ਮਿੰਟ ਖੜੋ. Rataਿੱਲਾ ਹੋਣ ਲਈ ਸਟਰੈਟਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮੈਟਲ ਸਪੈਟੁਲਾ ਚਲਾਓ. ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਹਟਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/4 ਕੱਪ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ 1/4 ਕੱਪ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਰੋਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਨੂੰ ਜੰਮ ਜਾਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਸਾਰੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਟਕਰਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਬੇਕਰੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਵਿਕਾ soldੀਆਂ, ਦਿਲੋਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਰੋਟੇ ਵਿਚ ਭਿੱਜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਕੈਲੋਰੀਜ
410
ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਜ
260
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
ਕੁਲ ਚਰਬੀ
29 ਜੀ
45%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
15 ਜੀ
77%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
1 ਜੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
58%
ਸੋਡੀਅਮ
800mg
33%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
250 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
7%
ਕੁਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
18 ਜੀ
6%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
1 ਜੀ
4%
ਸ਼ੂਗਰ
4 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
18 ਜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
20%
20%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
0%
0%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
30%
30%
ਲੋਹਾ
8%
8%
ਵਟਾਂਦਰੇ:

1 ਸਟਾਰਚ; 0 ਫਲ; 0 ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ; 0 ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ; 0 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ; 0 ਦੁੱਧ; 0 ਸਬਜ਼ੀਆਂ; 0 ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਮੀਟ; 0 ਚਰਬੀ ਮੀਟ; 2 ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ; 2 1/2 ਚਰਬੀ;

* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.