ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸੂਪ

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸੂਪ


ਨਾਲ ਬਣਾਓ

ਪ੍ਰੋਗ੍ਰੈਸੋ ਬਰੋਥ

1

lb russet ਆਲੂ, peeled ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ

1

ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (14.5 )ਜ਼) ਮਾਈਰ ਗਲੇਨ ™ ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਪੱਕੇ

4

5 ਕੱਪ ਪ੍ਰੋਗਰੇਸੋ - ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ

2

ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਇਤਾਲਵੀ (ਫਲੈਟ-ਪੱਤਾ) parsley

2

ਡੇਚਮਚ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (2 ਦਰਮਿਆਨੇ)

2

ਪਿਆਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ *

1/4

ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    2 ਕੁਆਰਟ ਦੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ, ਆਲੂ, ਲਸਣ, ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦ ਤਕ ਆਲੂ ਵਿਚ ਟੂਥਪਿਕ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖਿਚਾਅ ਆਲੂ; ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

  • 2

    ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 1 1/2 ਕੱਪ ਰੱਖੋ. ਕਵਰ; ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. 5 ਕੁਆਰਟ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. Parsley ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. 1 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.

  • 3

    ਪੱਕੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਕੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮੀ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • * ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਕਲੀ ਲਸਣ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ; ਚਾਵਲ ਦੇ 1 ਤੋਂ 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਜੇ ਚਾਹੋ. ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੂਪ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜਾਂ ਫਟਾਫਟ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੇ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ.
  • ਬਰੋਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਕੈਲੋਰੀਜ
130
ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਜ
30
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
ਕੁਲ ਚਰਬੀ
3 ਜੀ
5%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
0 ਜੀ
0%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
0 ਜੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
0 ਐਮ.ਜੀ.
0%
ਸੋਡੀਅਮ
520mg
22%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
170mg
5%
ਕੁਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
22 ਜੀ
7%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
1 ਜੀ
6%
ਸ਼ੂਗਰ
0 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
3 ਜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
6%
6%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
4%
4%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
0%
0%
ਲੋਹਾ
6%
6%
ਵਟਾਂਦਰੇ:

1 ਸਟਾਰਚ; 0 ਫਲ; 1/2 ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ; 0 ਸਕਾਈਮ ਮਿਲਕ; 0 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ; 0 ਦੁੱਧ; 0 ਸਬਜ਼ੀਆਂ; 0 ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਮੀਟ; 0 ਚਰਬੀ ਮੀਟ; 0 ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ; 1/2 ਚਰਬੀ;

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਚੋਣ

1 1/2

* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਇਹ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ - ਰੂਹ ਲਈ ਸੂਪ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਪਹ ਸਨਕ ਦ ਰਸਪ Poha Snacks Ki Recipe