ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕਮਲਾ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕਮਲਾ


17 ਜੁਲਾਈ, 2017 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ

1

ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ (ਲਗਭਗ 2 ਪੌਂਡ)

2

ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਧਨੀਆ

2-3 ਸੁੱਕੇ ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ, ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ

10

ਭੁੰਨਣ ਲਈ, 12 ਛੋਟੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਲੂਣ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

  • 2

    ਚੀਨੀ, ਗੁੜ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, cilantro, ਜੀਰੇ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ ਜ਼ਿਪ ਲੱਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਲਕੇ ਹਿੱਲੋ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਮਿਲਾਓ, ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

  • 3

    ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 375 ° F ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

  • 4

    ਸੂਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮਰੀਨੇਡ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਆਲੂ ਸੂਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੱਖੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 160 ° F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਨਹਾਓ. ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਬੈਠੋ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਨ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਰੇਕ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
  • ਹੋਰ ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਬਣਾਓ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਇਹ ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ ਸੂਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਝਿਜਕ ਦੇ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੀ ਨਵੀਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਵੀ ਇਹ ਸਭ ਖਾਧਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਸੀ ਉਹ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮਾਸ ਸੁਆਦਲਾ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ; ਮੈਂ ਬੱਸ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ!

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 茄汁洋蔥豬扒 Pork Chop With Onion And Ketchup