ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਮਿਨੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੀਜ਼ਾ

ਮਿਨੀ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੀਜ਼ਾ


ਜਦੋਂ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਨਿੱਜੀ ਪੀਜ਼ਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

8 ਮਾਰਚ, 2017 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

5

ਕੱਪ (22.5 oਂਜ਼) ਆਲ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ (ਆਟੇ)

1

ਚਮਚ ਖੰਡ (ਆਟੇ)

1

ਚਮਚ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ (ਆਟੇ)

1

ਚਮਚਾ ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ (ਆਟੇ)

2

ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ) (ਆਟੇ)

1 3/4

ਕੱਪ ਕਮਰੇ-ਟੈਂਪ ਵਾਟਰ (ਆਟੇ)

2 1/2

ਕੱਪ ਮਯੂਰ ਗਲੇਨ ™ ਜੈਵਿਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ

1

ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਓਰੇਗਾਨੋ (ਸਾਸ)

2

ਚਮਚੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਸਾਸ)

1

ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ (ਸਾਸ)

1

ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ (ਸਾਸ)

2

lb ਘੱਟ ਨਮੀ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ

10

ਕੱਪ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ / ਮੀਟ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਗੇਂਦ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ.

  • 2

    ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਿਰਮਲ ਗੇਂਦ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ.

  • 3

    ਆਟੇ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਡੋ ਪੈਨ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁੰਨੋ. ਜੇ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਚੀਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗੁੰਨੋ.

  • 4

    ਆਟੇ ਨੂੰ 10 ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 4 aboutਂਸ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ coveredਕਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ 90 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

  • 5

    ਪੱਕਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡੀ ਸ਼ਾਕਾਹਟ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸਾਉ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

  • 6

    ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਹ 6-7 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਾਫ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਗੋਲ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

  • 7

    ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮੀ ਦਿਓ.

  • 8

    ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ 3-4 ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 90 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

  • 9

    ਪਿਜ਼ਾ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Coveredੱਕੇ ਹੋਏ, ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਧਮ-ਨੀਚੇ ਵੱਲ ਘੁੰਮਾਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਜ਼ਾ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰੋ. ਪੀਜ਼ਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ!

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਮੈਨੂੰ ਅਗਲੇ ਮੁੰਡੇ ਜਿੰਨਾ ਪੀਜ਼ਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਭਠੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ! ਇਹ ਮੇਰੇ ਘਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਗਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਮਹਿਮਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ, ਉਹ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਰਹਿਣਗੇ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਦਰਅਸਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾ ਕੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਹ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਗਰਿਲ' ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਪਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੀਜ਼ਾ (6-7 ਇੰਚ ਵਿਆਸ) ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਇਹ ਮਿੰਨੀ ਪੱਕੀਆਂ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ hardਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਲੇ ਨਤੀਜੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ. ਪਰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੀ ਹੋਈ ਆਟੇ ਵੀ ਠੀਕ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੀਜ਼ਾ ਪੀਸਣ ਦੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਿਲ ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਵਾਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਆਟਾ ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ! ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱlingਣਾ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੇਕਿਆ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲਪੇਟੇ ਜਾਂ ਚੱਕਾ ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਪਣੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀਆਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੇਟ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉ. ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਕਿਹਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਭਿਲਾਸ਼ਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਛਾਲੇ, ਪਰ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਟ ਦਿਓ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ!

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: CHEESE SAUCE SPICY BEEFY CHEETOS NACHOS MUKBANG . NOMNOMSAMMIEBOY