ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਤਿੰਨ ਮਿਠਆਈ ਪਿੰਨਵੀਲਜ਼

ਤਿੰਨ ਮਿਠਆਈ ਪਿੰਨਵੀਲਜ਼


ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਤਿੰਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਪਿੰਨਵੀਲ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

8 ਮਾਰਚ, 2017 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

3/4

ਕੱਪ ਨਿuteਟੇਲਾ (1/4 ਕੱਪ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)

1/2

ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ (1/4 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ)

1

ਵੱਡਾ ਸੰਤਰਾ, ਬਸ ਉਤਸ਼ਾਹ

6

ਵੱਡੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਸਾਫ਼ ਸਤਹ 'ਤੇ ਟਾਰਟੀਲਾ ਰੱਖੋ. 1/4 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟੌਰਟਿਲਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਭਰ ਕੇ ਫੈਲਾਓ.

  • 2

    ਫਿਰ ਨਿuteਟੇਲਾ a (1/4 ਕੱਪ) ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲਾਓ.

  • 3

    ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜ਼ੈਸਟ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿuteਟੇਲਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿuteਟੇਲਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਾਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਸਖਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਪਰ ਇੰਨਾ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਕਿ ਪਰਤਾਂ ਬਾਹਰ ਚੁੰਚ ਜਾਣ.

  • 4

    ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ (ਖਾਓ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਟਾਰਟਲ ਦੇ 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

  • 5

    ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.

  • 6

    ਮਿਰਚ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ ਪਿੰਨਵਿਲਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਜੈਸਟ ਪਿੰਨਵੀਲਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤਰੀ ਜੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬੱਚਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਮੈਨੂੰ ਸਪੈਸ਼ਲ ਟ੍ਰੇਸ 'ਤੇ "ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਲੇਟਾਂ" ਕਹਿੰਦੇ ਸਨ. ਵੀਕੈਂਡ' ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਲੇਟਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ pੇਰ ਸੀ. ਉਹ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਨ. ਪਛੜੇਪਣ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਬਚੇ ਬਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖਲਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ "ਸਭ ਕੁਝ ਪਲੇਟਾਂ" ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਿੰਨਵੀਲ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਕਾਫ਼ੀ ਰਚਨਾਤਮਕ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਟੋਰਟੀਲਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਚੀਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਅਪ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਪਿੰਨਵੀਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ. ਇਸ ਅਹੁਦੇ ਲਈ ਮੈਂ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਪਿੰਨਵੀਲ ਬਣਾਏ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਮੈਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਸੰਤਰੀ ਜੈਸਟ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਹੇਜਲਨਟ ਫੈਲ ਗਈਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਿੰਨਵੀਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁੰਜੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਰਸਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਕ ਪੂਰੇ ਟਾਰਟੀਲਾ ਲਈ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ) ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚੌਕਲੇਟ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹਰ ਇਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ ਤਾਂ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਫੈਲ ਜਾਣਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਕਲਪ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੈਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.
  • ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਇੱਕ ਸੇਵਕਾਈ ਵਾਲਾ ਤੱਤ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿਚ ਪਿੰਨਵੀਲ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੂਖਮ ਰੂਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹੋਰ ਪਰਤਾਂ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ.
  • ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿੰਨਵੀਲ ਪਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੈਸਟ ਬਾਰੇ ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਵਿਭਾਗ ਵਿਚ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ wellੰਗ ਨਾਲ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ (ਪਿਥ) ਵੱਲ ਨਾ ਖੋਦੋ.
  • ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਲਈ ਮੈਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਸ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸਿਰਫ ਬਿਹਤਰ worksੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਟੇumpਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ੈਸਟ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ. ਕੰਮ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ. ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ (ਖੈਰ, ਸ਼ਾਇਦ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਇੱਕ ਨਹੀਂ), ਪਰ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਉਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਨ ਰੋਲ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਿੰਨਵੀਲ ਜਾਂ ਦੋ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: INDIAN FOOD MARKET in New Delhi