ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਅਤੇ ਲੀਕ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਅਤੇ ਲੀਕ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਵਿਅੰਜਨ


  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਸਮੱਗਰੀ
  • ਪਾਸਤਾ
  • ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ
  • ਸੌਸੇਜ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਅਤੇ ਲੀਕ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਸੁਪਰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ.


ਹੈਂਪਸ਼ਾਇਰ, ਇੰਗਲੈਂਡ, ਯੂਕੇ

13 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 6

  • 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਸਟਿਕਸ ਸੈਲਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਮੱਧਮ ਲੀਕ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 3 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਲੰਗੂਚੇ, ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ਫੂਸੀਲੀ ਪਾਸਤਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • 1 ਛੋਟੀ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸਾਦਾ ਆਟਾ
  • ਦੁੱਧ 400 ਮਿ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ 220 ਗ੍ਰਾਮ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 40 ਮਿੰਟ in 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 6 ਮਿੰਟ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਸੈਲਰੀ, ਲੀਕਸ ਅਤੇ ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉ.
  2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਸਪੈਨ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕਟ ਤੇ ਜਾਂ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਕਾਸੀ.
  3. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 C / ਗੈਸ 6 ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  4. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ.
  5. ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਓਵਨਪਰੂਫ ਕਸੇਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਸਾਸ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ.
  6. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਪਾਈਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ Removeੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(0)

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (0)


ਆਪਣੇ ਲੀਕਸ ਨੂੰ ਜਾਣੋ: ਯੋਤਮ ਓਟੋਲੇਂਗੀ ਦੀਆਂ ਲੀਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੈਂ ਉਹ ਸਮਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਪੁੱਛਦੇ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ, "ਸਾਲ ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਉੱਡਿਆ?" ਫਿਰ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲਣ ਦੀ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਖੈਰ, ਮੈਂ ਲੀਕਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਹੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਾਲ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਮੈਂ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇਸ ਮੈਂਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਹੋਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲੇ ਆ ਰਹੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੀਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਹਿਯੋਗੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਪਾਂ, ਸਟਯੂਜ਼ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟਿਨਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ, ਲਗਭਗ ਮੀਟ ਵਾਲਾ ਪਿਛੋਕੜ ਨੋਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਨਾ ਕਿ ਸੈਂਟਰ ਸਟੇਜ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ.

ਇਹ ਲੀਕ ਦਾ ਕੀਮਤੀ ਚਿੱਟਾ ਅਧਾਰ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਪੌਟਲਾਈਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਤਣੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਸਖਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਚਾਓ. ਉਸ ਚਿੱਟੇ ਤਣੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲੀਕ ਤੋਂ ਲੈਕ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵਧ ਰਹੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ੇਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਉਲਟ, ਲੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਲੀਕਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਮੱਧ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਲੀਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਕੱ by ਕੇ ਆਪਣੀ ਅਣਗਹਿਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੋਸਤ ਵਾਂਗ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਜਾਣੂ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ.


ਸਮੱਗਰੀ

2 ਲੀਕਸ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
4 ਛੋਟੀ ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਵੱਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
120 ਗ੍ਰਾਮ ਚੋਰਿਜ਼ੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
300 ਗ੍ਰਾਮ ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੈਸ਼
½ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਨਿੰਬੂ, ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਜੂਸ
1 ਚੱਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ
1 x 320 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ-ਰੋਲਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੀਟ

  • 1 750 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਰ ਬੋਲੋਗਨੀਜ਼ ਸਾਸ
  • 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 350 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਲੰਗੂਚਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 12 ਕੱਚੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
  • 4 ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 6 ਚਮਚੇ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਓਰੇਗਾਨੋ
  • 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ
  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਜਾਂ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ
  • 1 x 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕਟ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਲਈ
  • : ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਫਲੈਟ ਪੱਤੇ ਪਾਰਸਲੇ

ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਰਿਜੋ ਪਾਉ ਅਤੇ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੈਤੂਨ, ਸੂਰਜ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬੋਲੋਗਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਅਤੇ#8211 ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹਿਲਾਉ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੈਕਟ ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱin ਦਿਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.

ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚੋ. ਪਨੀਰ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲੈਟ ਪੱਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.


ਚੌਰਿਜ਼ੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ ਪਾਸਤਾ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ! ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ooਜ਼ੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਬਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ!

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ Le Rustique ਦੁਆਰਾ ਸਪਾਂਸਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਆਦੀ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ - ਇਹ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕਹਾਂਗਾ! ਪਰ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੈਂ ਵੀਕਐਂਡ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਚਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਪਾਸਤਾ I ਦੀ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਨੂੰ ਹਰਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਲੌਗ ਤੇ ਕੁਝ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਚੀਜ਼ੀ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ, ਜਾਂ ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਟੁਨਾ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ. ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਲੇ ਰਸਟੀਕ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚੇ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਮੌਕਾ!

ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਰੱਖਿਅਕ ਹੈ!

  1. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੌਸੇਜ ਮਾਈਨਸ (6 ਸੌਸੇਜਾਂ ਤੋਂ) ਅਤੇ ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਨੂੰ ਤਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
  2. ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿ pureਰੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਮੈਂ ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ), ਇੱਕ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟਾਕ ਘਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  4. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  5. ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਅਤੇ ਲੇ ਰਸਟਿਕ ਬ੍ਰੀ ਦੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
  6. ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਬੁਲਬੁਲੇ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਚੀਜ਼ੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰੋ:

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਉਸ ਗੂਗੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਾਂ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਸੋਧਾਂ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ/ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਲੇ ਰਸਟੀਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੇ ਰਸਟੀਕ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ!


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 1 ਝੁੰਡ ਲੀਕਸ, ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਚੌਥਾਈ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 16 (16 ounceਂਸ) ਬਾਕਸ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ
  • 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
  • 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
  • 1 ½ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਐਮਨੇਟੇਲਰ ਪਨੀਰ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਪੈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਤਕਰੀਬਨ 11 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਦੰਦੀ ਤਕ ਪੱਕਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਨਿਕਾਸੀ.

ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ ਅਤੇ ਪੇਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲੀਕ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 475 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (245 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਮੈਂਟੇਲਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈੱਨ ਅਤੇ ਲੀਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.


45 ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹਨ

ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਮੱਧ-ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਜੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.

ਮਿਡਵੀਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰਾ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਲਈ ਸਾਡੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ 42 ਕਲਾਸਿਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਹਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਪਾਸਤਾ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸੰਪੂਰਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 3 ups ਕੱਪ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ
  • 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 4 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  • 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਲੰਗੂਚਾ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ½ ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿeਰੀ
  • 1 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
  • ½ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ
  • ½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
  • ¼ ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ੀ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ

ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਤਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਡੂੰਘੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਰਹੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ. ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਾਲੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਪਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਮਚੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੇਡਰ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ. 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.


ਸਮੱਗਰੀ

ਕਦਮ 1

ਓਵਨ ਨੂੰ 400 to ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਤਕ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਘੱਟ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਕਦਮ 2

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉੱਚੀ-ਪਾਸੇ ਵਾਲੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੀਕਸ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. –ੱਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ, 6-8 ਮਿੰਟ. ਅਨਕੋਵੀਜ਼, ਲਸਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਪੀਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ.

ਕਦਮ 3

ਕਰੀਮ ਅਤੇ 3 zਂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਰਮੇਸਨ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ (ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਨਮਕੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲਵੇਗਾ). ਮਟਰ ਅਤੇ ਰਾਖਵੇਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਟੌਪ ਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਓਵਨ ਬੇਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੋਟੀ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਫੁੱਲ ਰਹੀ ਹੋਵੇ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਡ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਲੀਕਸ ਵਿਦ ਐਂਚੋਵੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੇਟ ਕਰੋਗੇ?

ਆਪਣੀਆਂ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਲ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਲੂਣ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਬਲੀ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼, 1/2 ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ, ਅਤੇ 1/2 ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਂਕੋਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ!

ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਯਮ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਸਾਸ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤਸਵੀਰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਲ ਚਟਣੀ ਕਿਉਂ ਲੱਗਦੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਮੇਰੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਾਨ ਕਿੱਥੇ ਗੁਆਇਆ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਕੁਝ ਸੌਸੇਜ ਕਾਰਨ ਜੋੜੇ ਗਏ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਗਲ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਚਿਆ.

ਮੈਂ ɽry ਅਤੇ#x27 ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਲਿਆ. ਸਾਸ ਵਿੱਚ 1c ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ 15 ' forੱਕਣ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ! ਬਿਲਕੁਲ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਸੀ. ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਜੋੜਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਚੀਜ਼. ਯਕੀਨਨ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਪਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਿਚੋੜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ A+.

ਇਹ. ਸੀ. ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਸਤਾ ਕਟੋਰਾ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ - ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕੀਨ ਨਹੀਂ ਸੀ (ਅਤੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸੀ). ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਟੁਨਾ ਕਸੇਰੋਲ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ ਮੈਂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਟੀ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਮ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕਰਨਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਸਿਖਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ (ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ), ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਹ 70 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦਾ ਟੁਨਾ ਕਸਰੋਲ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਮੇਰੀ ਸਿਰਫ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੌਜੂਦਾ ਰੁਝਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸਾਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਸ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ (ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਸਿੱਧਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ! ਪਰਿਵਾਰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਇਆ.

ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਥੋੜੀ ਸ਼ੱਕੀ ਜਾਪਦੀ ਸੀ. ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਸਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸਿਖਰ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਾ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੱਸੇ ਭਰੇ ਟੂਨਾ ਸਹਾਇਕ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਈ - ਕੋਈ ਬੁਰੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ, ਬਚਪਨ ਦੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਸਮਾਨਤਾ.

ਮੈਂ ਸੂ ਸੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ ਪਰ 3 ਸਿਤਾਰੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਹਨ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ. ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਸਨ.

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ, ਲੈਂਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਮੇਰੇ ਬਜਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ. ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਮੁਆਫ ਕਰਨਾ, 3 ਸਿਤਾਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਿਖਿਆ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ. ਪਕਾਉਣ ਤਕ ਇਹ ਸਭ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੰਨੇ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਲਿਆ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਸ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈ - ਅਤੇ ਮੈਂ ਪੂਰੇ 1 lb. ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ! ਜੇ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 350 ਜਾਂ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸਾਸ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਇਹ ਠੀਕ ਸੀ. ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲੀ ਟੂਨਾ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜੋ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ.


ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲੀਕ ਅਤੇ ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ

1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
2 ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਲੰਗੂਚੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1 ਲੀਕ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਕੁਚਲਿਆ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਵਿਸ ਭੂਰੇ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅੱਧੇ
¼ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਘੱਟ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
¼ ਕੱਪ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਜਾਂ ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
350 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਮੈਕਰੋਨੀ ਜਾਂ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ
1 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ
½ ਪਿਆਲਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਕਦਮ 1 ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 2 ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1½ ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲੀਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3 ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪੈਕਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ. ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਲੀਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਵੱਡੀ (ਲਗਭਗ 8 ਕੱਪ) ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ.

ਕਦਮ 4 ਪਾਸਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਛਿੜਕੋ. ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ (ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਪਰ) ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅੱਛਾ . ਸਵਿਸ ਭੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼ (ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀ ਸਮੂਹ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਉਹ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2) ਅਤੇ ਨਿਆਸੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ energyਰਜਾ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਰੀਲੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟਿਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ, ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਾਂਭ -ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: MAGGIs Pasta Sauces Range